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伴君侧抽烟的兔子

文章来源:闲阁说物    发布时间:2019-11-16 01:32:41  【字号:      】

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转眼间,十一假期即将到来,一年一度的出游高峰期不约而至,想想到处都是人头攒动,作为懒癌患者的小编还是决定假期宅家。虽然不用去挤人山人海,但是也不能浪费时间,宅家也有很多事情可以做,比如收纳整理换季衣物、全家大扫除;或者承包家庭影院,看完所有想看的电影;再或者重拾兴趣爱好,研究各种美食攻略等等。其中,烘焙就是一件非常有情调又惬意的事情,不仅能消遣时间,还能在享受制作乐趣的同时,陶冶自身的情操,作为十一假期宅家目标最好不过。

烘焙的种类有哪些?

目前,最常见的烘焙种类有面包、蛋糕以及饼干制作等等,面包主要以少糖少油的硬式面包(如全麦面包和杂粮面包)、柔软有甜味的软式面包(吐司面包及水果面包)、糖分较高的夹馅面包为主,蛋糕则以不含固体油脂的乳沫类蛋糕(如海绵蛋糕)、高油脂的面糊类蛋糕(如奶油蛋糕)以及戚风蛋糕为主,而饼干主要以酥脆的小西饼最为常见。

烘焙需要哪些厨电?

1、面包机

如果想尝试做面包又不想麻烦,面包机是一个很好的选择,可以说懒人必备。使用的时候只需要放入食材,设定好相应程序,就能自动完成和面、发酵和烘烤的过程,除了做吐司,有些还能做各种花式面包、面团、果酱等等,大多数机器也都有预约和自动撒料动能,非常适合平时时间比较紧张的用户。

2、烤箱

作为烘焙的一项重要利器,几乎是所有美食爱好者的必备电器。和面包机不同的地方,烤箱除了能做面包,还能做蛋糕、烤肉、烤鸡、饼干等等,烹饪方式多种多样,甚至有的还能煲汤~几乎所有的食物需求它都能满足,也因此备受青睐。选购时候,除了要考虑品牌,还要根据自身需求选择合适的容量和功能。

3、厨师机

厨师机是每个烘焙发烧友都向往的厨房神器,集揉面、打蛋、搅拌、切片、榨汁、打粉等功能于一身,不仅能节约大把时间,还能做出美味可口的食物。当然,一台好的厨师机重要的在于配件,搭配得当的话,能够让你轻松玩转各种烘焙美食。不过,一般厨师机的价格都较贵,如果对成品质量要求高,使用频次较多的话,也是很值得入手的。

相关促销活动信息

俗语说“好马配好鞍,好车配风帆”,如果想做得一手好烘焙,还得提前准备一些重要厨电用品。为了喜迎国庆,京东提前开启了一波十一家电大促活动,主题为“十一欢购黄金周,超值家电提前抢”,活动时间一直持续到10月8日结束,期间每天都可以5折抢好货,更有空调低至1399元、购满8848元就送超值家电等多种促销,还可领取980-100元家电品类优惠券、999-30元自营空调优惠券、3000-200元厨卫烟灶优惠券、8000-1000元的电视优惠券等等,等不及11.11大促的现在入手就非常划算。

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潮流小电嗨购狂潮pro.jd.com去看看【部分推荐购买单品】一、厨师机北美电器(ACA)厨师机家用和面机揉面机打蛋器全自动料理机打奶油机鲜奶机打蛋器多功能搅拌机AM-CG108(金)609元京东去购买看百科

推荐理由:这款厨师机容量为5L,可以8档调速,拥有打蛋、和面、搅拌、绞肉、果汁五合一功能,可以一机多用,1000W大功率,最低档噪音分贝为43,最高档噪音分贝为73,能够模拟行星轨迹进行360°旋转搅拌,效果更加均匀。机身表面经过了特氟龙处理,耐磨耐腐蚀,还有防飞溅加料盖、过热保护等人性化设计,日常使用足够。

海氏(Hauswirt)厨师机料理机全自动家用和面机多功能揉面机打蛋器HM740升级款629元京东去购买看百科

推荐理由:这款是海氏的中端厨师机型号,容量为5L,经过升级后,功率达到1200W,仿汽车传动原理,结实耐用,8+点动档旋钮调节,可以适用不同需求。升级的霍尔感应器,可以自动调整输出功率,使揉面速度均匀稳定,最快15分钟出膜,配备升级电子显示屏,定时运行状态一目了然。

二、烤箱长帝(changdi)32升家用多功能电烤箱搪瓷内胆上下管独立调温低温发酵全功能高配置家庭用烤箱CRTF32PD349元京东去购买看百科

推荐理由:长帝烤箱在站内的口碑普遍不错,这款也很受欢迎,采用32L立体的进口搪瓷内胆,相比镀铝和镀锌板来说,耐热性更强,且容易清洁,双层密封玻璃门,增强隔热性。4管加热,并支持上下管独立控温,配有旋转烤叉,可烤整鸡,立体热风循环,加热更加均匀。支持120分钟超长定时,烘焙自由方便。

美的(Midea)M1-L201B升级款变频微波炉光波烧烤电烤箱一体机智能解冻20升459元京东去购买看百科

推荐理由:美的这款是微波炉烤箱智能一体设计,不仅能完成解冻食物需求,还有蒸煮烤多种功能,容量为20L。智能变频芯片控制,800W大功率加热,变频火力,可快捷加热,支持11项菜单设计,美的专有-1℃解冻功能保证食材鲜美。一级能效,省时省电又节能。

三、面包机松下(Panasonic)面包机烤面包机家用全自动早餐机果料自动投放多功能和面500gSD-PM105999元京东去购买看百科

推荐理由:作为站内很火的一款面包机,自然价格也不低,这款面包机酵母和辅料的投放方式有别于传统面包机,它是在初始阶段将酵母辅料加入相应容器,过程中会根据所选面包品种分次于醒面、揉面后自动投料,避免了过早或者过晚发酵,影响面包的口感。不仅能制作传统面包、米饭面包、水果面包,还能制作英式茶饼、果酱、巧克力点心等,是居家美食的好帮手。

柏翠(petrus)面包机家用全自动撒果料PE6280219元京东去购买

推荐理由:PETRUS柏翠是国内新兴的电器品牌,主要以制造各种西式精品健康家电商品而闻名,这款面包机,也带有自动撒果功能,做带有果仁类面包时更加方便,专利iMix冰淇淋功能,健康美味。仿手工揉面技术,和面快,出膜轻松,智能温控系统,可以定时恒温发酵,保持烘烤过程均匀。多达19种烘焙模式可选,支持15分钟断电记忆、15小时超长预约和1小时的保温功能,500g和750g两种容量可选,对于一般的三口之家或者两人小家庭完全够用。

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